유럽 체코에서 맛있게 먹고 재밌게 살아가기

목련이며 체리, 복숭아 등의 한바탕 봄꽃이 만발하고 지고, 이제는 점차 녹음이 짙어지고 있다. 여름이 오기전 봄꽃이 지고 난 아쉬움을 로즈힙과 엘더베리가 대신하고 있다. 날씨가 점점 더워지고 벌써 여름의 문턱에 더 가까이 선 것 같다.봄꽃은 모두 져버렸지만 지금 우리집 정원에는 꽃놀이 2차전이 한창이다.친절한 옆집 야로슬라브 아저씨가 건강에 좋다고 베지 말라고 하던 엘더베리나무에 꽃이 만개하여 가만히 보고 이것이 지게 내버려두기자니 너무 아까워졌다.영어로 엘더베리라고 불리는 이 식물은 체코에서는 Černý bez (체르니 베즈)라고 불리고  Bezinka 베진카 라고 부르기도 한다. 이 베진카는 체코 널리 여기저기서 볼수있는 흔한 식물이다. 베진카는 꽃은 물론 잎까지 식물 모든 부분에 약효가 있다. 해열..

체코생활 2024. 5. 16. 17:45

공사를 하고 여러 작업을 하려면 물건을 차로 실어와 집까지 들여와야 하고 여러 가지 자재나 툴들을 마당에 널브러뜨려 놓고 편하게 작업을 해야 하기에 가장 먼저 집에서 해야 할 일은 정원을 치우는 일이었다. 여러 해동안 방치되어있던 이곳의 정원은 정말이지 정글 그 자체였다. 알 수 없는 풀들이 무성하게 자라 있고 타잔이 타고 다닐 수도 있을만한 넝쿨들이 집벽이며 마당이며 여기저기 기어 다니고 있었다. 이 정신없는 정원을 보고있자니 어디서부터 어떻게 손을 대야 할지 한숨만 나왔다. 항상 도시에만 거주했고 편리하게만 살았던 나에게는 정원이라는 것은 뭔가 새로운 것, 설렘이었다. 우리 집은 집에 들어오는 입구부터 길게 뒷마당까지 라일락이 일렬로 피어 이웃들로부터 집을 가려주는 가림막 역할을 하고, 바람이 많이 ..

체코생활 2024. 4. 17. 01:25