치킨커리와 티라미수
쿠비와 나는 캠핑을 자주 한다.우리의 캠핑은 주로 차 없이하는 뚜벅이 캠핑인데, 몇 주간 뚜벅이 캠핑을 하려면 버너나 음식들을 모두 지고 다닐 수 없어 우리는 동결건조되어 물을 부어먹는 전투음식 스타일의 캠핑음식을 선호하는 편이다.그러다 보니 한국에서 가져온 전투음식부터 각 나라의 동결건조 캠핑음식을 꽤 많이 먹어봤다고 자부한다.한국인에게는 한국인만의 밥심이 있기에 한국 전투음식에 한 표를 주고 싶지만 나의 최애는 노르웨이 트롬쇠에서 만든다는 drytech 드라이테크의 Real Turmat 리얼뚜르맛제품이다. 우연히 캠핑 중 먹어봤던 첫 리얼뚜르맛 제품이 치킨 티카마살라 제품이었는데 나에게는 이 맛이 신세계였다. 비주얼은 그다지 당기지 않는 된장 같은 비주얼이긴 하다. 하지만 맛은 복잡하고 오묘하지만 진..
체코생활
2024. 5. 28. 20:06